Tipos de Analisis Bacteorológicos:

ANALISIS DE AGUA Y HIELO

Control de calidad y potabilidad de agua. Análisis bacteriológicos según lo establecido por la NOM-127-SSA1-1994 en salud ambiental y consumo humano y en la NOM-201-SSA1-2002 en productos y servicios.

Recuento total de organizamos coliformes totales y fecales.

ANALISIS DE ALIMENTOS

Análisis bacteriológicos de alimentos, determinación de mesofílicos aeróbios, Salmonella, Escherichia Coli , Coliformes totales, Staphylococos Aureus según lo establecido por las Normas Oficiales Mexicanas.

ANALISIS DE SUPERFICIES

Muestras de hisopados de superficies vivas e inertes a fin de conocer el nivel de higiene y sanitación de su establecimiento y evaluar la calidad higiénica del manipulador de alimentos y de los instrumentos de trabajo.

ANALISIS DE LEGIONELLA

Es conocido que las bacterias del género Legionella están muy extendidas en la naturaleza, especialmente en los ambientes acuáticos naturales. El problema radica en su facilidad para colonizar los sistemas de agua caliente sanitaria, los sistemas de refrigeración, los humidificadores y otros sistemas de conducción de aguas, a partir de los cuales es capaz de infectar al hombre y producirle trastornos respiratorios (bien cuadros neumónicos graves conocidos como la "enfermedad del legionario", bien procesos febriles leves denominados "fiebre de Pontiac").